Genusszeit im Gut Gadewitz

Foto: Gut Gadewitz

Die Winter- und Weihnachtszeit ist im Gut Gadewitz eine ganz besondere Genusszeit.
Neben kulinarischen Entdeckungen kann man viel über die Herstellung regionaler und saisonaler Erzeugnisse erfahren und sich für die Weihnachtszeit inspirieren lassen. Auf dem Hof erhält man natürliche Lebensmittel mit nachvollziehbarer Herkunft, vieles aus handwerkliche Herstellung, Speiseöle aus der Ölmühle, Gebrauchsgegenstände und Kunsthandwerk aus Holz, Ton, Wolle. Man findet Geschenkideen, die es nicht an jeder Ecke gibt – die flauschige Schaf-Handpuppe, gesunde Lebensmittel vom eigenen Apfelsaft bis zur Zitrone aus dem Süden, Obst und Gemüse, so saisonal und regional wie möglich, ein umfangreiches Sortiment für Hobbybäcker, Molkereiprodukte, Fleisch und Wurst, Spezialitäten und Leckereien aus der Region, Weine vom Winzer, Alternativen für Allergiker, Keramik, liebevoll Genähtes, Präsentkörbe, Holzspielwaren, Kochlöffel, Räucheröfen mit allem Zubehör, Stiefelknechte, Brettchen und noch viel mehr.

Der Hof lädt zur Mühlenführung ein, wo man Einblicke in die Ölerzeugung erhält. Man erfährt die Schritte von der Ölsaat bis zum Etikettieren, Interessantes über kaltgepresste Speiseöle und den Unterschied zum raffinierten Öl. Anschließend gibt es eine Verkostung aller Ölsorten.
Der Partyraum ist für ganz besondere Events mit bis zu 35 Personen geeignet. Es ist ausreichend Platz zum Toben, Chillen und Genießen im Hof vorhanden. Zusätzlich kann man die große Scheunentenne als Vorraum fürs Büfett, zum Tanzen oder Spielen nutzen. Beliebt sind besonders die Kochevents: Zusammen mit Ernährungsberaterin Silke Fassbinder werden Kochabende zu verschiedenen Themen angeboten. Beim Zubereiten der Mehrgängemenüs kann man Interessantes zu den Speisen erfahren.
In der Scheunenküche verbringt man mit Freunden oder der Familie einen gemütlichen Abend beim Genießen der gemeinsam zubereiteten Speisen. Gekocht wird mit hochwertigen und frischen Zutaten aus dem Hofladen.